梅干しを干しました

今年も梅干しを干しました。

例年なら、土用の丑の日前後の晴れた日に干すのですが、今年は梅雨がなかなか明けず、干したのは8月5日でした。

少し遅くなりましたが、今年はとくに暑いのでよく干せました。

３日３晩干してきれいに干し上がりました。

３ヵ月くらい待って、いただこうと思います。

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