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干し大根に挑戦! その後!

干し大根  漬物カフェ
こんなに曲がります!

 

1月に干した大根が「つの字」に曲がる位までなりました。 

 

この後、たくあん作りに突入します!

 

結果は干したくあん漬のコーナーをご覧ください!