簡単ぬか漬け

 最近、野菜の値段が大分安くなりました。1～2月は本当にびっくりするくらいの値段でしたね。

今回は奮発していろいろな野菜を、市販のぬか漬の素を軽くまぶしました。1日冷蔵庫で寝かせれば本格的なぬか漬けの完成です。

ぬか漬けの素は全部使わずに、必要な量だけ取って、ビニール袋等に入れて味付けしましょう。

詳しくは簡単ぬか漬のコーナーをご覧ください。