松前白菜

白菜の塩漬       ------------------       300ｇ（自由です）

刻み昆布            -----------------      5g

刻みするめ　    ------------------       5g　

　　　　　　　　　　　　　　　　　（おつまみのイカで可）

千切り人参　　 ------------------       5g

松前白菜調味液

基本の調味液　 -------------------      300ml

砂糖　　　　　 -------------------      25g

濃口しょうゆ    -------------------      10ml

みりん風調味料 -------------------      10ml

酒　　　　　　 -------------------      10ml

松前白菜用の調味液をよく混ぜておきます。

甘さ・しょう油等の味付けはお好みで調整してください。