梅漬け

― いろんな梅漬を作りましょう!―


昔ながらのしそ梅

梅の塩漬を作りましょう!のコーナーで作った白梅で昔ながらの酸味の効いたしょっぱいけど美味しいしそ梅の作り方をご紹介いたします。

梅干し 梅漬け 昔ながら 紫蘇梅 塩漬 漬物カフェ

さっぱりしそ梅

梅の塩漬を作りましょう!のコーナーで作った白梅でさっぱりとした美味しいしそ梅の作り方をご紹介いたします。

 

梅 しそ梅 減塩 梅干し 紫蘇梅 漬物カフェ


はちみつ梅

梅の塩漬を作りましょう!のコーナーで作った白梅を使って、甘くて美味しいはちみつ梅の作り方をご紹介いたします。

梅漬 梅干し はちみつ梅 梅干しの漬け方 漬物カフェ

かつお梅

梅の塩漬を作りましょう!のコーナーで作った白梅を使って、美味しいかつお梅の作り方をご紹介いたします。

かつお梅 かつお節 梅干し 漬物カフェ

梅の直漬け(白梅酢漬け)

梅を塩漬けの工程なしに、いきなり白梅酢漬けにします。

梅干し 直漬け 白梅酢漬け 梅干しの漬け方 漬物カフェ

梅の直漬け(赤紫蘇梅酢漬け)

梅を塩漬けの工程なしに、いきなり赤紫蘇梅酢漬けにします。

梅の直漬け 赤紫蘇梅酢漬 梅干し 漬物カフェ

梅の直漬け(はちみつ甘酢漬)

梅を塩漬けの工程なしに、いきなりはちみつ甘酢漬にします。

梅干し 直漬け はちみつ甘酢漬け 梅干しの漬け方 漬物カフェ

梅の直漬け(赤紫蘇甘酢漬け)

梅を塩漬けの工程なしに、いきなり赤紫蘇甘酢漬けにします。

梅の直漬け 赤紫蘇甘酢漬 梅干し 漬物カフェ