― いろんなたくあん漬を作りましょう!―
大根を干して、本格的な干したくあん漬を作ってみます。
市販の塩麹を使って本格的なべったら漬を作ってみます。
米ぬかと砂糖等で簡単なたくあん漬を作ってみます。
米ぬかとウコン等で簡単なたくあん漬を作ってみます。
水あめ・砂糖を使って、干したくあん風の大根漬を作ります。
漬物Cafe
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