― 初心者の方でも楽しく、美味しく作る ―
失敗しない！基本の浅漬の漬け方をご紹介いたします。
白菜・茄子・大根etc...
色々な浅漬の漬け方をご紹介します。
胡瓜・茄子・大根etc...
色々な塩漬の漬け方をご紹介します。
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新着情報
青高菜漬を作るコーナーが出来ました！
是非、ご覧ください！
野菜昆布を昆布巻き状にして、調味みそ調味かすにじっくりと漬け込む本格的なみそ漬・粕漬です。
今が旬の冬大根で、簡単べったら漬を漬けました。
是非ご覧ください！
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